产品介绍

玉米黄质(Zeaxanthin, 3，3'-二羟基-β-胡萝卜素)，亦称玉米黄素，分子式C40H56O2，分子量为566.88，属于异戊二烯类，是一种

含氧的类胡萝卜素(Xanthophyll)，与叶黄素(lutein)属同分异构体。大部分存在于自然界中的玉米黄素为全反式异构体(AllE-iso-mer)。

玉米黄质是一种新型的油溶性天然色素，广泛存在于绿色叶类蔬菜、花卉、水果、枸杞和黄玉米中。在自然界中常常与叶黄素、β-胡萝

卜素、隐黄质等共存，组成类胡萝卜素混合物。

纯的玉米黄素为结晶粉末，呈橘红色，无气味。其稀溶液呈橙红色10℃以上为血红色油状液体，10℃以下为黄色半凝固油状物。

CAS No: 144-68-3;
EINECS No.: 205-636-4
分子式: C40H56O2
分子量: 568.88

包装：5公斤/铝箔袋，25公斤/桶；或者根据客户的需求。
贮存：在室温和没有阳光的情况下保存，冷冻会更好。
保质期：一年，如果密封和储存适当。